Приморская межобластная лаборатория Россельхознадзора выявила кишечную палочку в котлетах и опасные вещества в мясе Приморья 27.12.2016 18:23 Местные производители сдали в лабораторию Россельхознадзора пробы продукции для проведения исследований.
По их результатам бактерии группы кишечной палочки были обнаружены в лососе и мясных котлетах.

В лососевых головах холодного копчения также выявлено превышение уровня бактериального содержания в 270 раз. Также забракована партия слабосолёной кеты по причине сильного спиртового привкуса и запаха.

Помимо этого, в брак попали 11 партий говядины и свинины производства Приморского края, а в 7 партиях говядины выявлен антибиотик бензилпенициллин с превышением нормы в несколько раз.
Вся опасная продукция изъята из оборота. Теги: