Иркутск
Улан-Удэ

Благовещенск
Чита
Якутск

Биробиджан
Владивосток
Хабаровск

Магадан
Южно-Сахалинск

Анадырь
Петропавловск-
Камчатский
Москва

Минтай и иваси помогут росту рыбной отрасли на Дальнем Востоке

Главным фактором роста в дальневосточной рыбной отрасли станет добыча минтая и сардины иваси, сообщил глава Федерального агентства по рыболовству Илья Шестаков на Международном конгрессе рыбаков, который проходит во Владивостоке (Приморский край)

Минтай и иваси помогут росту рыбной отрасли на Дальнем Востоке
По словам главы Росрыболовства, основной потенциал экономического роста рыбной отрасли ДФО — добыча минтая, а также возобновление вылова сардины иваси.

По мнению Ильи Шестакова, экономический рост также позволит обеспечить полная переработка отходов производства минтая, что даст возможность повысить экономическую отдачу, предположительно, в два раза.

На текущий момент 90% минтая в России является мороженой рыбой, вместе с тем в ведущих странах мира аналогичное количество потребляется такое же количество в виде филе и фарша, отметил Шестаков. По его словам, только в Китае из российского сырья в 2015 году было произведено почти 450 тыс тонн филе (45% мирового производства филе минтая).

Глава Росрыболовства уверен, что необходимо в том числе развивать внутренне производство. Речь идет об обеспечении эффективности и конкурентноспособности строящихся объектов: рыбодобывающего флота, рыбоперерабатывающих заводов. Как один из важных шагов увеличению добычи минтая Илья Шестаков назвал строительство крупнотоннажных судов.

Около 80% минтая и сельди российские рыбаки добывают с помощью крупнотоннажных судов. Очевидно, что прибыль от такого судна на 20-30% выше, чем от среднетоннажного, отметил глава Росрыболовства.