В Министерстве сельского хозяйства допустили подорожание молочных продуктов. Это единственная категория продуктов, которая должна вырасти в цене, по сведениям ведомства.
Как пишут «Известия», сведения о ценах содержатся в докладе министерства, направленном в правительств России. Основные причины подорожания – увеличение себестоимости производства, увеличение цен на корма, кормовые добавки и ГСМ. Помимо этого рост цен возможен из-за дополнительных затрат предприятий на маркировку продукции со сроком хранения более 40 суток. Новые правила для таких товаров начали действовать с 1 сентября.
По прогнозам стоимость сырого молока у производителей выросла на 7,7% и составила 27,6 рублей за килограмм. Пастеризованное молоко стало на 7,9% дороже – 49,1 рублей за килограмм. Килограмм сливочного масла подорожал на 5,9% до 526,3 рубля, а сыры – на 4,1% - до 391,5 рубля.