Иркутск
Улан-Удэ

Благовещенск
Чита
Якутск

Биробиджан
Владивосток
Хабаровск

Магадан
Южно-Сахалинск

Анадырь
Петропавловск-
Камчатский
Москва

Завод в Большом Камне будет поставлять минтай из Приморья в центральную часть России

В Большом Камне строят завод по переработке минтая. Он будет работать на мороженой и парной рыбе, выловленной в Приморье. Производить филе, фарш, муку и рыбий жир начнут 1 сентября 2019 года. Мощность предприятия составит больше 110 тонн готовой продукции в сутки.

По словам руководителя направления планирования и экономического анализа ГК «Доброфлот» Николая Дубинина, для вылова парного минтая компании выдели квоту — около четырех тыс. тонн рыбы. Также предприятие будут работать на мороженом минтае и сельди. Для их переработки установят современное немецкое оборудование, аналогов которому сейчас нет на Дальнем Востоке. Для хранения сырья и продукции построят холодильник мощность 15 тыс. тонн.

Как сообщает пресс-служба администрации Приморского края, компания также намерена использовать новый метод транспортировки: вместо вагонов-складов задействовать рефконтейнеры. Они доставят замороженную продукцию из Большого Камня в центральную часть страны.

Дни Дальнего Востока в Москве – 2018
3–9 декабря, Тверская площадь. 13–15 декабря, Экспоцентр. Официальный сайт мероприятия ddv.moscow