Поделиться
Камчатский проект «Доступная рыба» станет федеральным
Поделиться

Камчатский проект «Доступная рыба» распространят на федеральные торговые сети. Минвостокразвития, власти Камчатского края, «Рыбный союз» совместно с «Лентой», «ВкусВиллом», «Гиперглобусом» и компанией «Фуд Тим» заключили соглашение о повышении доступности и качества рыбной продукции за счет прямых поставок от производителей. Соглашение заключили в рамках ПМЭФ.

Как сообщили EastRussia в пресс-службе КРДВ, будет проведен эксперимент по поставкам минтая и горбуши в центральную часть России для продажи в торговых сетях по фиксированным ценам, которые будут контролировать участники проекта.

Проект предусматривает сокращение цепочки поставок от камчатских рыбаков до федерального ритейла, усиление контроля качества рыбы, включая этапы транспортировки, и хранения с соблюдением «холодовой цепи». Главная задача —выстроить систему поставки рыбопродукции с ограничением торговой наценки.

На Дальнем Востоке региональное правительство с заинтересованными рыбопромышленниками проводит социально-ориентированные программы субъектов, направленные на обеспечение граждан Дальнего Востока свежей рыбой во время путины по сниженным ценам. Так, в Приморском крае есть проект «Приморская рыба», в Хабаровском крае и Сахалинской области – «Доступная рыба». На Камчатке такой социальный проект существует с 2020 года.

Теги:
Новости по теме:
Картина дня Вся лента
Больше материалов