КРДВ и НКО «Рыбный союз» планируют повысить популярность рыбы и морепродуктов среди россиян. Для этого запущено исследование «Отечественная рыба в изобилии на столах россиян». С помощью проекта его инициаторы также надеются сделать рыбопродукцию более доступной.
Как сообщили EastRussia в пресс-службе Минвостокразвития, проект направлен как на взрослое население, так и на детей и молодежь. Актуальной эксперты считают и задачу популяризации рыбы и морепродуктов, особенно среди молодежи. В ходе исследований эксперты изучат потребительский спрос и выработают предложения по повышению доступности широкого ассортимента качественной отечественной рыбной продукции для россиян.
Планируется изучить рынок с точки зрения возможностей по импортозамещению. Эксперты рассмотрят возможности поставок импортной рыбопродукции из дружественных стран для разнообразия ассортимента на прилавках российских магазинов.
Результаты исследования представят на сессии, посвященной рыбной отрасли ДФО в рамках VII Восточного экономического форума, который состоится с 5 по 8 сентября во Владивостоке.