На Дальнем Востоке активный промысел сардины иваси потребовал корректировки объема разрешенного вылова. В Южно-Курильской зоне рекомендованный объем увеличили на 400 тыс. тонн — (до 884 тыс. тонн).
Как сообщили EastRussia в пресс-службе Росрыболовства, по состоянию на эту неделю, дальневосточные рыбаки добыли 393 тыс. тонн сардины иваси — это на 92% выше прошлогоднего показателя. Вылов скумбрии также увеличился. Рыбная продукция производится в море, а также на береговых рыбоперерабатывающих предприятиях ДФО и поступает во все регионы России.
Сардина иваси богата полезными жирами и микроэлементами. Сардина является сырьем для производства консервов и пресервов — востребованной и доступной по цене рыбной продукции.