В октябре на Сахалине заработает бройлерное производство
08.06.2016 14:35
Цеха, где разместятся 120 тысяч кур, переоборудуют по передовой немецкой технологии: установят современные автоматические системы микроклимата и кормления птицы. Первую партию техники уже отправили на остров.
— Уже в начале октября планируем заселить птичники, а к новому году — обеспечить сахалинцев первой продукцией бройлерного производства, — отметил министр сельского хозяйства Сахалинской области Михаил Кузьменко. — Самый главный параметр — качество продукции. Это будет охлажденное, а не замороженное мясо, к тому же еще и дешевле привозного.
На первом этапе планируется выращивать бройлеров весом до двух килограммов — в течение 45 дней. В дальнейшем, рассматривается возможность выращивания более мелких корнишонов — в месячный срок.
В перспективе бройлерное производство займет куда большие площади. Всего до 2018 года будет реконструировано 17 птичников, а также — цеха по убою, переработке птицы, инкубаторная станция. Проектная документация на эти объекты сейчас проходит государственную экспертизу.
С реализацией проекта «Островная» сможет ежегодно дополнительно производить 10 тысяч тонн мяса птицы. А уровень самообеспеченности жителей региона данной продукцией увеличится с нынешних 3 процентов до 66 — к 2020 году.
В ближайшие дни на птицефабрике начинают и реконструкцию птичников яичного направления на 40 и 80 тысяч кур-несушек. Первым будет запущен сорокотысячник, а потом — цех на 80 тысяч голов. К 2018 году фабрика должна выйти на объем производства в 120 миллионов яиц в год.
— Мы увеличиваем производительность птицефабрики, рачительно используя бюджетные средства. Меняем оборудование цехов, ремонтируем их, при этом практически ничего не строя с нулевого цикла, — сообщил Михаил Кузьменко.
Этим летом «Островную» планируют полностью газифицировать. Кроме того, здесь же, на территории птицефабрики в ближайшие годы возведут элеватор на 150 тысяч тонн зерна, а также комбикормовый завод при нем — на 20 тонн кормов в сутки — для птицы и 10 тонн — для крупного рогатого скота и свиней.
Проект сейчас также отправлен на госэкспертизу. Ожидается, что строительство объектов начнут в июле. Корма необходимы для реализации крупных инвестиционных проектов по развитию в области молочного и мясного животноводства, птицеводства и свиноводства.
Теги: