Поделиться
В России резко упали цены на свинину
Поделиться

Производители свинины в России резко снизили цены до уровня 2020 года. Стоимость живых свиней за неделю сократилась на 7,2% – до 96,8 рублей за один кг, полутуш — на 4,9% – до 146,5 руб. за кг. В 2020 году средние цены составляли 100 рублей за один кг живого веса и 148,1 рублей за кг в полутуше.

Как сообщает «Коммерсант», разделанное мясо подешевело за прошлую неделю на 1,7%, до 229 руб. за кило. По данным Минсельхоза, производство свинины в России за десять месяцев выросло на 0,9%. В настоящее время складывается ситуация, когда предложение превалирует над спросом. А в зимнее время, после окончания «сезона шашлыков», спрос на свинину традиционно заметно снижается.

Ритейлеры сообщают о снижении продаж свинины, говоря о возросшем покупательском спросе на птицу. По данным экспертов, перед новогодними праздниками оптовая стоимость охлажденной свинины может немного вырасти, однако в январе рынок ждет нового снижения цен.

Теги:
Новости по теме:
Картина дня Вся лента
Больше материалов