Согласно обнародованной статистике, Россия экспортирует рыбы больше, чем импортирует
Ежегодные показатели объема улова рыбы в России позволяют с лихвой компенсировать тот недостаток продукции, который может образоваться при долгосрочном применении санкций. Согласно обнародованной статистике, Россия экспортирует рыбы больше, чем импортирует.
В общих объемах по улову лидирует Камчатский край, традиционно показывающий лучшие результаты по стране. С 2008 года регион реализовал целый ряд инвестиционных проектов, направленных на развитие рыбной промышленности, что позволило в течение нескольких лет значительно увеличить объемы добываемых биоресурсов.
Владимир Галицын, министр рыбного хозяйства Камчатского края, отмечает: «Прошлогодний результат, 874 тыс. тонн добытых водных биоресурсов (квотируемых и не квотируемых), – это очень высокий показатель, лучший по стране. Напомню, что в 2013 году объем добычи упал в целом по России по разным причинам. Например, нет тех подходов тихоокеанских лососей, которые присутствовали у нас в течение последних 4–5 лет. В 2008 году Камчатка показала вылов почти в 840 тыс. тонн, а потом 933 тыс. тонн, 1017 тыс. тонн, 1048 тыс. тонн – пик был в 2011–2012 годах. Это время, когда камчатские рыбаки фактически приблизились к результатам работы рыбохозяйственного комплекса советской эпохи. И это впечатляет, хотя основной прессинг отечественного рыболовства приходится теперь на российские ресурсы в территориальном море, внутренних морских водах и исключительной экономической зоне Российской Федерации, тогда как в советском прошлом значительная часть ресурсов добывалась нашими рыбаками за пределами экономической зоны СССР. И эта ниша пока для нас недоступна».
С 2008 года на территории Камчатского края было построено 16 современных рыбообрабатывающих предприятий, продукция которых пользуется большим спросом. За последние 6 лет в прибрежный рыбопромышленный комплекс было инвестировано 2,7 млрд рублей. Однако, по мнению экспертов, на деле сумма вложений значительно выше. Результатом государственной и частной поддержки стало создание дополнительно более 3,5 тыс. тонн готовой продукции ежесуточно, введено 30 тыс. тонн холодильных мощностей, а в отрасли появилось 2,5 тыс. новых рабочих мест.
В том же ключе высказывается и президент Ассоциации рыбопромышленников Сахалина Дмитрий Матвеев: «Теперь ритейлеры будут вынуждены обратить внимание на продукцию от российских рыбаков, в том числе на наш лосось. Потребителю такая «смена вкусов» пойдет только на пользу, ведь речь идет о дикой, экологически чистой рыбе из дальневосточных морей. Толчок получат и переработчики отечественного сырья».
Однако несмотря на столь оптимистичные прогнозы чиновников, дальневосточной рыбе до прилавков магазинов в европейской части России еще «плыть и плыть» – на пути заветного лосося по-прежнему остается множество преград и барьеров, преодолеть которые без очередного повышения стоимости довольно сложно. И без того высокая стоимость продукта неизбежно возрастает после транспортировки. Перевозить рыбные продукты самолетом выходит очень дорого, а Северный морской путь, использование которого решило бы все проблемы, пока остается труднодоступным и поэтому не менее дорогим.
Другая проблема – санитарные нормы, установленные Россельхознадзором: рыбаки называют административные барьеры основным препятствием продвижению своей продукции к массовому потребителю на внутреннем рынке. «В то время как импорт оформляется за два часа при наличии необходимых бумаг, российская рыбопродукция при наличии документов еще и подвергается тотальным лабораторным испытаниям за отдельную плату. Получается два часа против двух недель ожидания – счет явно не в пользу российской рыбы. В условиях санкций необходимо отменить ветеринарно-сопроводительные документы на уловы, добытые в российских морских водах. Тогда у любителей искусственно выращенной семги появится реальный шанс оценить дикую дальневосточную рыбу», – считает Эдуард Климов, председатель совета директоров медиахолдинга Fishnews.
Впрочем, для рыбной отрасли Дальневосточного региона эта проблема не главная – промышленники имеют хороший спрос на свои товары как внутри региона, так и за его пределами. Именно поэтому после введения санкций Минсельхоз в первую очередь стал думать о замене одних иностранных поставщиков другими. Дефицита продуктов питания в ведомстве не ожидают.По словам главы министерства Николая Федорова, обеспечение населения рыбой и водными биоресурсами находится на уровне «почти пороговых значений» Доктрины продовольственной безопасности.
В целом экспертное сообщество в принятых мерах видит позитивную перспективу. Санкции введены на год, и за это время дальневосточная рыба имеет все шансы закрепиться на прилавках российских магазинов.
«У нас большой профицит по рыбе, вопрос – в логистике. Зачастую ритейлерам и переработчикам было легче и дешевле завезти товар в западную часть страны из Норвегии и Исландии, чем тянуть с Дальнего Востока, несмотря на то что по потребительским свойствам наша продукция объективно лучше, – соглашается генеральный директор компании Engineering & Development Company Антон Сухоруких. –Сегодня, используя механизмы, в том числе и нетарифного регулирования (например, фитосанитарные и иные меры), к «незапрещенной» иностранной продукции и при этом отработав логистику, можно довезти наш лосось, минтай, сельдь, причем не только заморозку, но и переработанную продукцию, в центральные регионы. И от этого выиграют все. Мы сможем в относительно короткие сроки сделать внутренний рынок вполне конкурентным и в дальнейшем использовать это преимущество».
Текст: Илья Петров