Производители гречки и овсянки уведомили ритейл о готовящемся в ноябре повышении цен на 10-20%. Продавцы говорят о том, что будут стараться отсрочить повышение или растянуть его на несколько этапов.

Как сообщает «Коммерсант», зампред правления «Руспродсоюза» Дмитрий Леонов пояснил, что поставщики продуктов весь прошлый год сдерживали рост отпускных цен за счет собственной рентабельности. Теперь они вынуждены либо повысить отпускные цены, либо уйти с рынка. По данным Минсельхоза, объемы местного производства основных круп обеспечивают существующий внутренний спрос. В 2021 году гречки собрали на 22 тыс. тонн больше, чем в 2020 году.

Летом этого года стоимость гречки в магазинах выросла до максимальных значений за последние десять лет. Как ранее сообщало ИАА EastRussia, овсяные хлопья и зерно подорожали максимально с 2000 года. Цена за кг геркулеса в магазинах превышает 80 рублей. Однако в Минсельхозе отмечают, что дефицита овса нет.