Россияне стали тратить меньше денег на рестораны и кафе. В сентябре массовый общепит потерял 10-15% выручки по сравнению с сентябрем прошлого года.

Как сообщают «Известия» со ссылкой на участников рынка, серьезно пострадали и дорогие рестораны — из-за того, что богатые клиенты уехали из страны, падение посещаемости составило 20%, выручка сократилась на 10%. Однако в ноябре динамика выручки начала восстанавливаться.

Осенью этого года количество организаций общественного питания в России приблизилось к допандемийному уровню. В настоящее время по всей стране работает более 92 тыс. ресторанов, баров и кафе.