На фоне санкционных ограничений в поставках продовольствия из США и стран Евросоюза на стол к россиянам попадает все больше продуктов из стран АТР. Новинка в меню – свинина из Таиланда, которую соотечественники могут распробовать уже в преддверии новогодних праздников

Согласно сообщению Россельхознадзора, два предприятия в Таиланде смогли удовлетворить требованиям импорта свинины в Россию. Соответствующие проверки производил сотрудник ведомства, специально командированный в эту страну. Теперь эти предприятия могут начать отгрузку продукции, предназначенной для российского рынка.

Примечательно, что ранее Таиланд продавал в нашу страну только мясо птицы и субпродукты.

Кстати, свинина занимает особое место в кухне народов Юго-Восточной Азии. В немусульманских странах существует целый ряд экзотичных блюд, как-то свинина в рисовом супе, свинина в кисло-сладком соусе и фирменная сладкая свинина в карамели на гриле.